Все меню

Оставляет неизгладимое впечатление и добавляет свою пикантность и изюминку осетинским пирогам.

Сметана, листья острого перца, маринованные по особенному рецепту с изюминкой. Идеально подходит к осетинским пирогам.

Это выбор для тех, кто любит в меру острые соусы с ярким вкусом. В состав аджики входят только свежие овощи и специи, без использования консервантов и искусственных добавок. Аджика идеально сочетается с мясными блюдами, рыбой, овощами и хлебом. Благодаря своей пикантности, аджика отлично подойдёт для приготовления оригинальных закусок и соусов

Представляем вам настоящее кулинарное сокровище – осетинский пирог «Фыдджин» по-царски! Это блюдо создано для истинных ценителей ярких и запоминающихся вкусов. Представьте себе тончайшее, нежное тесто, которое бережно окутывает щедрую начинку. Внутри вас ждет сочное, ароматное мясо с букетом пряных специй и душистых трав. А пикантную нотку этому шедевру придает щедрая порция острого перца, который наполняет каждый кусочек неповторимым ароматом и дразнящей остротой. Он станет звездой любого стола, будь то уютный семейный ужин или шумное застолье с друзьями. Позвольте себе насладиться этим восхитительным вкусом!
Оформление может отличаться от фото!!!!
Вес пирога 1,3 кг.

Откройте для себя гармонию вкусов в нашем осетинском пироге. Под золотистой корочкой тонкого теста скрывается щедрая начинка: нежная говядина, тушеная до мягкости с ароматными травами, и сочная, слегка сладковатая капуста. Это блюдо – воплощение домашнего уюта и кавказского гостеприимства, которое подарит вам истинное гастрономическое наслаждение. (30 см).
Вес пирога 1 кг.

Пирог картофель-сыр-грибы — это настоящая кулинарная находка, которая подарит вам уют и тепло домашнего очага. Представьте себе золотистую корочку, которая хрустит при первом укусе, и под ней — нежная, мягкая начинка, наполненная ароматом свежих грибов.
Пирог обладает аппетитным золотистым цветом, а его поверхность украшена румяными надрезами, через которые вы можете увидеть пар, поднимающийся от горячей начинки. При нарезке он раскрывает свою сердцевину, где картофель, грибы и сыр гармонично переплетаются, создавая удивительный ансамбль.
Этот пирог — не просто еда, это настоящее кулинарное путешествие, которое соберёт за столом родных и близких, создавая тёплую атмосферу и приятные воспоминания.
Вес пирога 1 кг.

Наше фирменное блюдо для истинных ценителей грибного вкуса. Тонкое тесто, приготовленное по традиционному рецепту, щедро смазывается ароматным сливочным соусом и усыпается отборными свежими грибами. Сверху – щедрая порция тягучего моцареллы, которая идеально дополняет насыщенный вкус грибов. Идеальный выбор для сытного обеда или ужина в кругу семьи и друзей. (30 см)

Если Вы ищете настоящую пиццу пепперони, приготовленную с любовью и из свежих ингредиентов, наш ресторан — именно то место, где стоит остановиться! Хрустящее тесто, ароматный томатный соус, щедрый слой расплавленного сыра и, конечно же, сочные ломтики пепперони — всё это создаёт идеальное сочетание вкусов, которое покорит даже самых требовательных гурманов. Закажите пиццу пепперони у нас и насладитесь классикой итальянской кухни в уютной атмосфере или с комфортом дома.
(30 см).

Классическое сочетание высококачественных ингредиентов: отборные томаты, свежая моцарелла и ароматный базилик, приготовленные на нашем традиционном тесте. Мы гордимся тем, что наша Маргарита отвечает самым высоким стандартам вкуса и качества.
(30 см).

Пекарня "Сармат" рада предложить вам настоящее сокровище – перетертые ягоды малины с сахаром. Это не просто десерт, а универсальный ингредиент, который преобразит любое блюдо. Добавьте его в утреннюю кашу или йогурт, используйте как начинку для пирогов и блинов, или просто наслаждайтесь его чистым, ягодным вкусом. Подарите себе и своим близким частичку солнечного лета!
Как насладиться:
Разведите 1 столовую ложку в стакане теплой воды (до 40°C) и почувствуйте, как этот напиток наполняет вас энергией и теплом.

Концентрат из облепихи: Сила природы в каждой капле!
Откройте для себя всю пользу солнечной облепихи в удобном и концентрированном виде. Наш концентрат – это настоящий эликсир здоровья, полученный из спелых ягод, сохранивший максимум витаминов, минералов и антиоксидантов. Он станет вашим незаменимым помощником для укрепления иммунитета, поддержания красоты и жизненной энергии. Идеально подходит для добавления в напитки, смузи, йогурты или просто для употребления в чистом виде. Почувствуйте вкус и пользу лета круглый год!
Как насладиться:
Разведите 1 столовую ложку в стакане теплой воды (до 40°C) и почувствуйте, как этот напиток наполняет вас энергией и теплом.

Откройте для себя "Гагаджын" – наш фирменный осетинский пирог, наполненный яркими летними вкусами. Это настоящее ягодное ассорти в нежном тесте.
В составе "Гагаджын":
Спелая клубника: дарит сладость и аромат.
Терпкая ежевика: добавляет глубину вкуса. Освежающая черная смородина: привносит пикантную кислинку.
Дикая брусника: завершает композицию легкой горчинкой.
"Гагаджын" – идеальное угощение к чаю, украшение стола и незабываемый гастрономический опыт для вас и ваших близких (31 см)

"Фыдджын" на бездрожжевом тесте – это воплощение натуральности и изысканности.
"Фыдджын" – сердце осетинской кухни. Это пирог с щедрой мясной начинкой.
Секрет в бездрожжевом тесте. Мы сознательно отказались от дрожжей, чтобы подарить Вам пирог с тонким, мягким и легкоусвояемым тестом. Оно идеально дополняет насыщенную мясную начинку, не перебивая ее вкус, и делает "Фыдджын" более легким и диетическим.
Начинка, которая тает во рту (800 грамм).
"Фыдджын" от "Сармат" – это идеальный выбор для любого случая: от уютного семейного ужина до праздничного стола.
Подарите себе и своим близким настоящее гастрономическое наслаждение!
По предзаказу!!!
Вес изделия 1,4 кг.

Осетинский пирог с тыквой (31 см) — изысканное блюдо, которое порадует неповторимым вкусом и ароматом. Нежное тесто, приготовленное по традиционному рецепту, окружает сочную начинку из натертой тыквы, приправленной специями и ванилью.
Этот пирог — настоящее открытие для любителей необычных вкусов и изысканных сочетаний. Сочетание нежного теста и сладкой тыквенной начинки делает его идеальным выбором для чаепития, десерта или уютного ужина.
Золотистая, слегка хрустящая корочка скрывает мягкую, тающую во рту мякоть. Каждый ингредиент тщательно подобран для гармоничного ансамбля вкусов, где сладость тыквы идеально сбалансирована с пряностью специй.
Приготовленный с заботой и вниманием, пирог станет украшением вашего стола и подарит массу положительных эмоций. Это не просто еда, а история, рассказанная через вкусы и ароматы, способная перенести вас в мир кавказского гостеприимства. Идеально подходит для ценителей натуральных продуктов и ручной работы, ведь каждый пирог выпекается с душой, чтобы принести радость и наслаждение.

Погрузитесь в мир нежности и аромата с нашим великолепным пирогом! Сочный, щедро наполненный спелыми яблоками, которые тают во рту, и приправленный душистой корицей, он станет настоящим украшением вашего стола. Нежное, воздушное дрожжевое тесто, испеченное до золотистой корочки, идеально дополняет фруктовую начинку, создавая неповторимый баланс вкусов. Диаметр 31 см гарантирует, что этого лакомства хватит на всех! Идеально для семейного чаепития, праздничного стола или просто для того, чтобы побаловать себя и близких.

Хачапури по-аджарски — традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лодочку из мягкого дрожжевого теста, наполненную тягучим сыром и украшенную свежим яйцом и кусочком сливочного масла. При подаче хачапури горячий сыр плавится, а яйцо слегка запекается, создавая нежный и насыщенный вкус. Это идеальный вариант для сытного завтрака или уютного семейного ужина.